GEPA 유기농 다크초콜렛 70%
한살림에 갔다가 이런 초콜렛이 있길래 하나 집어 왔다.
다크초콜렛이라고 하는데 카카오 함량은 70% 이다.
70% 도 '다크'라고 하는지 모르겠지만 암튼 그렇다고 한다.
먹어보니 다크초콜렛 특유의 쌉싸름함은 별로 없었다.
아무래도 70% 이다보니 그렇지 않나 싶다.
그래도 다크초콜렛다운 진하고 깊은 맛이 있었다.
그리고, 카카오 함량이 아주 높은 초콜렛을 먹기 힘들어 하는 사람들에게 다크초콜렛의 맛을 느끼면서도 접하기 쉽게 만든 제품 아닌가 생각한다.
암튼, 먹어보니 썩 괜찮다.
나는 사실 맛에 대해서는 전혀 모르고 초콜렛 포장지 디자인만 보고 혹해서 구매했는데, 나름 만족한다.
다만, 유기농 코코아와 유기농 원당 등을 이용해 만들었고 공정무역 제품이어서 그렇겠지만 양산 초콜렛치고 가격이 좀 비싼편이다.
참고로, 독일에서 만든 초콜렛이라 한다.
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